本日出荷分の野菜セットに、新たに<白菜>が加わりました！(※)



◆冬野菜の定番…白菜◆


気温が高めだった秋から冬を迎え、他の野菜の成長(進撃!?)に比べると、
生育が遅かった印象がありますが、結球の条件を調べてみると、

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ハクサイの葉が結球するのは、生育後半頃になってから。

気温、15度～17度の環境下、外葉20枚程度になると、生理現象で、

結球を始めるようになります。

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とのこと。

１１月(特に前半)は、最高気温が２０℃超えが度々あり、
そんな<白菜>の生育には適していなかったのかもしれません…

ちょっと出遅れてしまった感じ。
そして、個人的には寒いのは苦手なのですが、
白菜の生育のために、「もっともっと寒くなって欲しい！」と…
(心にもない!?ことを願う…)ジャガイモです

とは言っても、正確には、少し前から<出荷可能>だったのですが、
他の野菜を優先して、<出荷順番待ち>だったのが正直なところではあります


※ 出荷数や生育状況、また他の野菜の収穫量などにより、すべての野菜セットに入らない場合があります
 あらかじめご了承ください