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日本弥栄の会 会員様へ
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。
ひふみ農園
農園の運営方針
完全無農薬!
安全で美味しい農産物を、より多くのご家庭にお届けします。
農園事務所
群馬県前橋市富士見町小暮2548-203
農園所在地
群馬県前橋市嶺町105(他、6ヶ所)
農園責任者
横堀幸一
連絡先
TEL 027-288-0271
FAX 027-288-0272
E-mail
support@123-akagi.com
スタッフブログ
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2024/11/19
秋の収穫祭が開催されました
| by:
ピーマン
11月17日(日)10時半より、前橋市のひふみ農園で、21回目の収穫祭が開催されました。
雨の予報でしたが、当日は快晴となり、気温24℃ととても良い天気になりました (^^♪
東京や埼玉、茨城、栃木、地元群馬の他、山形からもご参加いただき、総勢30名もの方にお集まりいただきました。
初めて参加された方もおられたので、先ずは自己紹介をしていただきました。
その後、私の方から農園や農法の説明をしました。
無農薬・無化学肥料で14年間栽培していますが、いろいろと失敗もありました。
そのあたりもお話ししました。
続いて農園を見学していただきました。
野菜を指して、「この野菜は何でしょう?」と質問をしました。
サニーレタスは皆さん正解でしたが、大根の葉は半分くらいの方が正解でした。
ジャガイモを知らない人はいませんが、ジャガイモの葉を知らない人も多いので、即答できる方は多くはありませんでした。
こちらの人参も半分くらいの正解でした。
こちらはカブですが、分かった方は少ないですね。
キャベツはほとんどの方が正解でした (^^♪
その場でキャベツをカットして、皆さんに味わっていただきました。
他にもピーマンや水菜、山東菜、サニーレタスを試食していただくと、「おいしい!」「甘い!」と喜んでいただきました。
無農薬野菜は安心安全というだけでなく、美味しいのが特徴ですね。
続いてメインイベントの里芋掘りです。
先ず里芋の茎を切り落とします。
続いてスコップで掘っていきます。
山形から来られた女性は、農業を営んでいるので、どんどん掘っていきます。
頼もしいですね !(^^)!
一株から50個前後の里芋が採れるので、かなり重いですね。
親芋、小芋、孫芋を皆で分解していきます。
このあたりから、皆さんはゾーンに入り、黙々と作業をしています。
遠くに赤城山が見えます。
里芋に生えている根も落とします。
こちらの10倍以上採れました。
きれいになった里芋を、各自レジ袋に入れて持って帰っていただきました。
楽しい里芋掘りが終わり、お腹もすいてきたので、蕎麦やうどんを召し上がっていただきました。
いつも参加していただいている方が、蕎麦を温めてくれました。
ありがとうございます!
茹でた小松菜や大根葉、薬味ネギ、大根おろし、生姜の味噌漬けなどを、お好みでトッピングします。
前橋から来られた方が蕎麦を打って持ってきてくれました。
手打ちの蕎麦は本当に美味しいですね!
つゆも作っていただき、皆さんは大喜びでした (^^♪
青空の下で食べるのは格別ですね (^^)/
グルテンフリークッキー「菜ッキー」や無農薬人参ジュース「パイビタン」も人気でした。
14時に一旦お開きになりました。
その後、有志で近くの日帰り温泉へ行きました。
快晴の下での露天風呂は最高ですね (^^♪
そしてお風呂上りには、ビールやソフトドリンクで乾杯しました。
お蔭様で今年も楽しい収穫祭となりました。
来年もまたお越しください!
14:13
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