我が家の定番、きゅうりの千切りをサバやシーチキン缶にのせて食べてます。
サッパリしてて美味しいですよ。
あとは胡麻と味噌・みりん・砂糖をゴマ摺りで和えて、甘味噌の出来上がり。
素麺・冷や麦の麺つゆとして、召しあがれ・・・・・・。

下の写真は、ナスのあげびたし［我が家の呼び名・・］
見た目よりも大分サッパリしててとても美味しいですよ・・・、是非作ってみてください。