こんばんは、ジャガイモです

もうすぐ師走
「今頃何を言っているの!?」と危ぶまれそうですが、
確かに今朝は真冬並みの寒さで、畑には霜が降りて、
ピーマン・シシトウが一気に霜枯れしてしまいました…

とはいっても、ピーマン・シシトウは夏野菜ですから、
「今年の夏は長かった～」って感じです。
よく頑張りました

ということで、畑は白菜・大根・カブ・ホウレン草といった冬野菜にシフトです。
例えば、こんな感じ↓↓↓↓



さて、これはいったい何でしょう？（３択）

①巻かない白菜
②張りぼて
③小松菜

正解は③ですが、正確には大松菜。←ひふみ農園の定番野菜！
手袋はその大きさがわかるように置いてみました。
まぎらわしくてスイマセンm(__)m
秋の収穫祭で、うどんの付け合せで茹でたのもこんな大松菜だったんです。
茎が甘くて美味しいのです

☆

今日は、霜枯れしたジャガイモを掘りました。←私が掘られたのではありません
所謂秋ジャガイモですが、実を言うと夏に掘り忘れたジャガイモから芽が出て、
いたるところに自生していたものでした。

ちょっと小ぶりですが、こんな感じ↓↓↓↓



何とも礼儀正しく実りましたね