朝の定番　ご飯と味噌汁

2023/08/05	朝の定番　ご飯と味噌汁	\| by:ピーマン

昨日の前橋は36℃でしたが、湿度が50％くらいと高かったので、かなり暑く感じました。
赤城山の上に大きな夏の雲がありました。

茄子が大きくなってきたので、スタッフと二人でヒモを張って誘引しました。
今年は異常な高温と日照りで、茄子の表面が虫に食われます。
今まで茄子に虫が付いたことはありませんでしたが、今年はかなり異常のようです。

ピーマンも70センチを超えてきたので、ヒモを張りました。
ピーマンは元気ですが、少し疲れてきた感じです。

昨日もトマトを1000個採りました。
毎日1000個採っていますが、今年はとても豊作です　(^^♪
先日もお手伝いにきてくれた皆さんに300個づつあげたのですが、まだまだあります。

特性の手作りポカリスエットです。
毎日家内が持たせてくれます。
砂糖と塩とレモンがとても体に良いですね！

梅さんからレシピのご依頼があったので、お伝えします。

・水　　500ml
・砂糖　大さじ2
・塩　小さじ1弱
・レモン汁　小さじ1

よくかき回せば出来上がりです。
これはいいですね。

毎日オクラが採れるので、家内に茹でてもらいました。

細かくカットします。
ネバネバしてきますね。

おかかを載せます。

醤油をかけて、よくかき混ぜます。
ご飯に載せると、オクラ納豆になります　(^^♪
ご飯が進みますね。

これは朝食でいただきました。

いつものサラダです。

梅干しと納豆は350日以上食べますね。
定番です。

生姜の甘辛煮です。
朝食にはいいですね。

定番の卵焼きです。
オムレツ風で美味しいですね。

残り物のズッキーニと海老のオイスターソース炒めです。
夕飯の残りですが、味が染みていていいですね。

ジャガイモとわかめ、油揚げの味噌汁です。
朝の一杯は嬉しいですね　(^^♪

ご馳走様でした。
今日も元気に農作業ができます　(^^♪

15:53