香りの良い人参が採れました

2023/09/10	香りの良い人参が採れました	\| by:ピーマン

昨日も暑かったですが、良い天気でした。
今週は雨が降るので最後の土づくりを行いました。
S-O1やパイ腐葉土は、雨などの水を媒介として効果を発揮します。

息子に続き、家内もコロナに感染したようで、微熱があるそうです。
コロナは本当に厄介ですね。

4月に種まきした人参を収穫しました。
猛暑と日照りで少し小ぶりですが、香りは良いですね。

昨日は野菜と大豆の餃子でした。
肉類不使用でも、とても美味しいですね　(^^♪

キュウリもそろそろ終わりに近づいてきました。
トマトが甘くて、酸味もありいいですね。

庭に出ていたミョウガを餃子や冷奴の薬味に使いました。
一味違いますね。

オクラを細かく切って、おかかと醤油で納豆のようにしていただきました。
ネバネバがいいですね。

とてもよい味のさわらです。
身が柔らかいですね。

ジャガイモと油揚げと豆腐、わかめの味噌汁はおかずにもなりますね！

ご馳走様でした　(^^♪

17:39