こんにちは、ピーマンです。
昨日は赤城のひふみ農園で収穫祭が行われました
毎回恒例のぶっかけうどんの他、小松菜、ローマロッソ、ほうれん草のおひたし、大根の酢漬け、ナスとピーマンの素揚げなどを用意しました
その準備で朝8時から畑に収穫に行ったのですが、その頃結構雨が強く、ちょっと冷や冷やものでした
午後1時にはオーナーさんをはじめ、多くの会員さんが集まりました
まず、管理人さんの挨拶があり、

その後、中矢代表の挨拶となりました

中矢代表からは近々ひふみ農園DVDを発売するので、ひふみ農法を知りたい人は是非買って見て欲しい、とのことでした
さて、挨拶のあと、作業前の腹ごしらえということで、ぶっかけうどんをいただきました
付け合わせの素揚げやおひたしなどの説明をしていて、写真を撮り忘れてしまいました
皆さん口々に美味しいと仰っていました
さて、お腹も満たされたことで、早速農園で作業開始

オーナーさんは自分の区画を、そして参加された皆さんは各々知り合った方の区画に行って、作業していました
ある程度区画もきれいになったところで、管理人さんがスイカを持ってきました

割ってみると


アレッ、まだできていないのかなと思ったのですが、食べてみると甘く、白いところまで美味しかった、という方もいらっしゃいました
その他、ジャガイモの収穫などもあり、皆さん大変満足されていました
農園も再びきれいになり、気持ちよさそうです