今日は、作業開始にあわせたかのように雪が舞い、
やがてみぞれから雨に変わりました。
まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
…ジャガイモです
こう寒い日が続くと、野菜が心配...
でもご安心を
野菜は寒さから自分の身を守るために、
水分を減らして糖分を増していくそうです。
水分中の糖度が高くなることで、野菜は凍りにくく、
そして、甘くなるのです
↑ニンジンさんから聞きました...
だから、こんな日は野菜達に頑張ってもらって、
今日の作業は、ハウスの野菜の手入れを少しだけ。
で、農園事務所に戻る途中、あまり見かけない赤城山を見ました
こんな感じ↓↓↓↓
◆他人様の畑から撮影 2月18日午後1時30分頃
画面中央。
山頂付近を残し、下はすっぽりと霧のベールに隠れていました。
なんだか霧が押し寄せてきそう。
遠目でしたが、ちょっと幻想的でした