イチゴがたくさん採れました

2025/05/20	イチゴがたくさん採れました	\| by:ピーマン

空心菜が発芽しました！
種を蒔いてから10日かかりましたが、芽が出てホッとしました。
これからグングン伸びるので、7月から収穫しようと思います。

今年３回目の収穫となるキャベツが大きくなってきました。
再来週から収穫します。

イチゴが最盛期を迎えました。
１月くらいから採れはじめましたが、今が旬ですね。

昨日は100個ほど採りました。

14年前にホームセンターで、「とちおとめ」の苗を10株購入して植えました。
その年はあまり収穫できませんでしたが、
翌年から300個ほど採れるようになりました。
今では1000個くらい採れます。

多年草で、次々と増えるので、今では100株くらいになりました。
完全無肥料、無農薬栽培です。

種苗法の関係で、販売はできないので、ボランティアの皆さんや
自宅で味わっています。

色づいていないイチゴも、5日ほどで赤くなります。

市販のものよりやや甘味と酸味が強いです。
何と言っても香りが強いのが特徴です。
イチゴ畑に近づくと、甘い香りが漂よいます。

生のアジをパルシステムが届けてくれました。
パルシステムはスーパーより2割ほど割高ですが、
品質の良いものを届けてくれるので、毎週注文しています。

身がしっとりとして、とても美味しいです　(^^♪
沼津港で食べたのと変わらぬ旨さですね。

近所の方からフキの煮物をいただきました。
独特の香りがいいですね。

今が旬のレタスです。
シャキシャキで、味が良いですね　(^^♪

厚揚げの生姜焼きです。
香ばしくて、ご飯がすすみます。

ご馳走様でした！

05:18 | 日々の作業

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