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農園の運営方針
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農園事務所
群馬県前橋市富士見町小暮2548-203
農園所在地
群馬県前橋市嶺町105(他、6ヶ所)
農園責任者
横堀幸一
連絡先
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2023/06/17
とても元気なメロンとスイカ
| by:
ピーマン
タイガーメロンが大きくなってきました。
来週には食べられると思います。
今年は植えていないのですが、昨年の種がこぼれて発芽しました。
種とは不思議なもので、DNAのかたまりですね。
DNAの研究は進んでいますが、種についてはほとんど解明されていません。
ふと見ると小さなスイカがありました (^^♪
最初は産毛がありますが、そのうちなくなります。
昨日もジャガイモを掘りました。
新ジャガなので、丁寧に掘らないと薄皮が傷ついてしまいます。
昨年収穫したジャガイモを種芋として植えましたが、たくさん採れますね。
こうして13年間循環しています。
掘りたての新ジャガの味噌汁です。
新玉ねぎと油揚げだけのシンプルな味噌汁ですが、とても美味しいですね (^^♪
春大根の煮物です。
醤油、砂糖、みりんとゴマ油で煮込みました。
ゴマ油が香ばしいですね。
初めて食べましたが、とてもいいですね。
チンゲン菜の胡麻和えです。
懐かしい味です。
そろそろサラダにキュウリが加わりますね (^^♪
カジキマグロが香ばしくていい味です!
ご馳走様でした!
18:07
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