暑いので塩引きのお茶漬けにしました

2023/05/21	暑いので塩引きのお茶漬けにしました	\| by:ピーマン

古い下仁田ネギから、芽が出ました。
古い親ネギはそのうち枯れてしまいます。
9月ころから収穫します。

長ネギの新芽が大きくなってきました。
この時期に草取りと土寄せをしておかないと、草ぼうぼうになってしまいます　(^-^;

5月3日に定植したキュウリが元気に成長しています。
これから一気に伸びて、7月から収穫となります。

夏のように暑いので、塩引きのお茶漬けにしました。
熟成された村上の塩引きは、一切れ500円と値が張りますが、たしかに美味しいです。

ご飯に煎茶をかけ、海苔を載せます。

その上に塩引きを載せて出来上がりです。
わさびが味を引き立てますね　(^^♪

いつもの新玉ねぎとレタスのサラダです。

カブの味噌汁が美味しいですね！
独特の風味がなんとも言えません。

ご馳走様でした。

17:20