こんばんは、久しぶりのブログアップのジャガイモです
早いもので、今年も残り2週間。衆議院選挙も終わり、政権交代
果たして来年はどんな年になるのでしょうか。。
さて、今回の面白野菜は冬野菜の定番、<大根>の再登場。
選挙結果を踏まえ、自民・公明両党の代表!?をイメージしてみました~
…実はこれらの大根は、本日の出荷から漏れたもの。
見ての通り、あまりの
虫喰いと形が
不恰好。
こうした
アウトレット野菜は、農園スタッフの食卓に上るのです
ただ、ひふみ農園では、
無農薬・無化学肥料で自然のままに栽培、
まして、F1種ではない
固定種であれば、こうした野菜も多く採れてしまいます。
結局、食べきる前に腐らせてしまう…なんてことも○×△□。
本当にもったいないことです
こうした野菜だって食べるのに困る…なんて時が来ないことを望んでいます