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絵文字:マル ひふみ農園
絵文字:鉛筆 農園の運営方針
完全無農薬!
安全で美味しい農産物を、より多くのご家庭にお届けします。

絵文字:鉛筆 農園事務所
群馬県前橋市富士見町小暮347-3

絵文字:鉛筆 農園所在地
群馬県前橋市嶺町105(他、6ヶ所)

絵文字:鉛筆 農園責任者
横堀幸一

絵文字:鉛筆 連絡先
TEL 027-288-0271
FAX 027-288-0272
E-mail support@123-akagi.com
 

 
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2020/04/08

野菜の栄養価

Tweet ThisSend to Facebook | by:隊長
こんにちは、世間ではコロナで大騒ぎです。
ウイルスが目に見えれば避けようもあるんでしょうが、見えない相手ですので困ったものです。

農園では三蜜にはまるで縁はありませんがチョットした変化が起きています。
それは野菜の注文がだいぶ増えていることです。
チョット難儀な量ギリギリといったところでしょうか???

ある意味、三蜜にはおよそ関係ありませんので安心感なんでしょうかね?

ひふみ農園では土作りから始まりましたので、100年前の野菜の栄養価と比べても遜色有りません・。
現在の野菜『通常(農薬栽培)栽培』には100年前の野菜と比べてビタミンやミネラルなどの栄養価が半分くらいになってしまっています。

そこで最近注目されているのが、我がひふみ農園のような無農薬栽培と有機栽培となります。

ただ勘違いしてはいけないのが、無農薬栽培=有機栽培ではないことです。

どちらが良い悪いではなく、違うものだよと言うことです。

一口情報でした・・・・・。

16:13